Description

Truites de la lignée Triton fumées sur le site (quantité de 10)

Nos truites sont saumurées pendant 18h.  Elles sont ensuite fumées à chaud au bois de bouleau pendant 4h

Truc du Chef : Pour déguster les saveurs à leur meilleur, mettre au four à 350°F entre 2 et 4 minutes avant de servir, garnir de câpres, oignons et citron!

Conservation: Sous vide 1 mois au réfrigérateur, une fois le sac ouvert à consommer dans les 6 jours

Faites vite seulement 40 boîtes disponibles pour les fêtes.

Pour les Municipalités de Lac-Édouard et de La Bostonnais ainsi que La Tuque, afin d’avoir la livraison sans frais, veuillez commander via le site de CCHISM